Яблочный уксус: полезные свойства, применение и лечение

Яблочный уксус достаточно часто применяется во многих областях нашей жизни и высоко ценится за свои полезные свойства и в кулинарии, и в лечение, и при уборке в быту как эффективное и безопасное чистящее средство. Яблочный уксус используется даже при похудении. Свойств и применений у уксуса много. Давайте разберём самые важные.

Применение уксуса в кулинарии

Хозяйки часто используют яблочный уксус в выпечке. Особенно он хорош при приготовлении песочного теста. Уксус добавляет готовой выпечке нежный яблочный аромат.
Это незаменимый ингредиент при консервировании, например, мариновании огурцов.
А если мясо для шашлыка предварительно замочить в уксусе, оно будет мягким и ароматным.
Часто в домашний майонез и различные соусы требуется уксус. Яблочный уксус не такой резкий, как синтетический продукт, потому и соусы будут более лёгкие и нежные.
Яблочный уксус сделает борщ более кислым.
Яблочный уксус можно использовать как приправу к пельменям и овощным салатам.

Уборка дома

Продезинфицировать детские игрушки можно, окунув их в уксусный раствор и ополоснув.
Как хороший растворитель, уксус поможет удалить со стен и других поверхностей следы творческих способностей ребёнка.
Уксус поможет вернуть ковру первозданный вид и свежесть.
Чтобы придать стеклянной посуде блеск, необходимо ополоснуть её в растворе яблочного уксуса.
Добавление уксуса в воду для мытья холодильника поможет избавиться от неприятного запаха.
Если поставить раствор уксуса в микроволновку и нагреть её, можно легко оттереть любые загрязнения.
Помыть окна без разводов можно, если добавить в воду уксус.
Уксус легко очистит трудно отмываемый налёт после чая и кофе в чашках.
Как дезинфицирующее средство уксус можно использовать и при мытье полов, вытирании.

В быту

Если кошка точит когти о мягкую мебель, нанося существенный урон, нужно обработать мебель раствором уксуса. Запах отпугнёт животное.
Уксус смягчает кожаные изделия, достаточно протереть их смоченной в уксусе тряпочкой.
Можно замаскировать мелкие царапины на мебели (не лакированной), достаточно протереть их уксусом.
Можно добавить уксус вместо кондиционера для белья в стиральную машину. Бельё будет мягким, исчезнет неприятный запах, уксус поможет удалить пятна.
Чтобы зимой не замерзали окна в машине, их необходимо протереть уксусным раствором.

В народной медицине

Избавиться от болей в горле можно, если полоскать горло раствором 1 чайной ложки на 100 мл воды каждый час.
Ножные ванночки с яблочным уксусом избавят от неприятного запаха и излишней потливости.
Также ножные ванночки избавят от грибка и шпор на ногах.
Зуд от укуса насекомых быстро пройдёт, если к укусу приложить смоченный в уксусе ватный диск.

В косметологии

1 чайная ложка на 100 мл воды, раствор замораживается и используется в виде кубиков льда. Это средство прекрасно тонизирует кожу при ежедневном применении.
Если яблочный уксус смешать с кремом для рук, можно избавиться от трещин на руках.
Маски с яблочным уксусом избавят кожу от воспалений.
Ополаскиватель на основе уксуса придаст блеск и здоровый вид волосам.
Уксусные обёртывания помогают бороться с целлюлитом.